Calorie di alimenti e bevande
Elenco alimenti con relative calorie (S)
| alimento | quantità | calorie |
| san bitter | 1/4 | 19 |
| san marzano borsci | 2 g | 1 |
| sangue appena raccolto | 150 cl | 1000 |
| sangue di maiale | 1 unità | 100 |
| sangue di maiale | 2 cucchiai | 100 |
| sangue di maiale appena raccolto | 150 cl | 1000 |
| sangue di selvaggina | 3 cucchiai | 100 |
| sanguinaccio | 1 | 500 |
| sanicola (foglie secche) | 30 g | 6 |
| santoreggia | 1 unità | 20 |
| santoreggia | 1 rametto | 5 |
| santoreggia (o basilico) | 3 foglie | 4 |
| santoreggia fresca | alcune foglie | 10 |
| santoreggia tritata | 1 cucchiaino | 2 |
| santoreggia tritata | 4 cucchiai | 16 |
| sapa | 50 cl | 100 |
| saponaria (foglie secche) | 100 g | 16 |
| sarago | 1 unità | 36 |
| sarago da 1000 g | 1 | 700 |
| sarago da 1500 g | 1 | 1050 |
| sarago da 800 g | 1 | 650 |
| sarde | 1 unità | 200 |
| sarde | 1000 g | 980 |
| sarde | 16 | 1254 |
| sarde | 3 | 235 |
| sarde | 300 g | 294 |
| sarde | 4 | 314 |
| sarde | 500 g | 490 |
| sarde | 6 | 470 |
| sarde | 600 g | 588 |
| sarde | 7 | 548 |
| sarde | 800 g | 784 |
| sarde di lago | 6 | 470 |
| sarde fresche | 1000 g | 980 |
| sarde fresche | 1500 g | 1470 |
| sarde fresche | 300 g | 294 |
| sarde fresche | 350 g | 343 |
| sarde fresche | 400 g | 392 |
| sarde fresche | 500 g | 490 |
| sarde fresche | 600 g | 588 |
| sarde fresche | 700 g | 686 |
| sarde fresche | 8 | 627 |
| sarde fresche e senza lische | 400 g | 392 |
| sarde freschissime | 16 | 1254 |
| sarde freschissime | 350 g | 343 |
| sarde freschissime | 600 g | 588 |
| sarde freschissime | 800 g | 784 |
| sarde già pulite e aperte a libro | 800 g | 784 |
| sarde piccole freschissime | 500 g | 490 |
| sarde pulite | 100 g | 98 |
| sarde pulite | 1000 g | 980 |
| sarde pulite | 200 g | 186 |
| sarde pulite | 300 g | 294 |
| sarde pulite | 400 g | 392 |
| sarde pulite | 50 g | 49 |
| sarde pulite | 500 g | 490 |
| sarde, acciughe, sgombri | 1000 g | 980 |
| sardella | 4 cucchiai | 80 |
| sardelle | 100 g | 98 |
| sardelle | 150 g | 147 |
| sardelle | 800 g | 784 |
| sardina sott'olio | 1 | 78 |
| sardine | 1000 g | 980 |
| sardine | 2 | 157 |
| sardine | 20 | 1568 |
| sardine | 24 | 1882 |
| sardine | 4 | 314 |
| sardine | 500 g | 490 |
| sardine | 5000 g | 4900 |
| sardine | 600 g | 588 |
| sardine | 800 g | 784 |
| sardine | 900 g | 882 |
| sardine (80 g ognuna) | 16 | 1254 |
| sardine all'olio | 2 scatolette | 500 |
| sardine fresche | 1000 g | 980 |
| sardine fresche | 3 | 235 |
| sardine fresche | 700 g | 686 |
| sardine sott'olio | 1 unità | 300 |
| sardine sott'olio | 1 scatola | 500 |
| sardine sott'olio | 120 g | 500 |
| sardine sott'olio | 2 | 317 |
| sardine sott'olio | 3 | 475 |
| sardine sott'olio | 4 | 634 |
| sardine sott'olio (400 g) | 1 scatola | 1500 |
| sardine sott'olio grandi | 12 | 1902 |
| sassolino | 1 bicchierino | 64 |
| sauternes | 12 cl | 192 |
| sauternes | 4 bicchieri | 960 |
| sauternes | 6 cucchiai | 386 |
| sbramato di mais | 300 g | 1074 |
| sbramato di mais | 500 g | 1790 |
| sbramato integrale di mais | 150 g | 537 |
| sbramato integrale di mais | 250 g | 895 |
| sbramato integrale di mais | 300 g | 1074 |
| scaglie di cioccolato | 1 unità | 300 |
| scaglie di cioccolato bianco | 1 unità | 300 |
| scaglie di cioccolato bianco | 180 g | 1015 |
| scaglie di cioccolato fondente | 1 unità | 300 |
| scaglie di cioccolato per guarnire | 1 unità | 300 |
| scaglie di formaggio d'alpeggio stagionato | 30 g | 90 |
| scaglie di formaggio pecorino di capracotta stagionato | 100 g | 363 |
| scaglie di mandorle | 1 unità | 100 |
| scaglie di mandorle | 1 cucchiaio | 60 |
| scaglie di mandorle e panna per decorare | 1 unità | 200 |
| scagliette di cioccolata fondente | alcune | 900 |
| scagliette di cioccolato | 1 unità | 300 |
| scagliette di cioccolato fondente | 2 cucchiai | 500 |
| scagliette di formaggio grana | 100 g | 363 |
| scagliette di mandorle | 1 manciata | 250 |
| scagliette di mandorle | 50 g | 287 |
| scagliette di mandorle | 80 g | 459 |
| scalogni | 100 g | 20 |
| scalogni | 12 | 72 |
| scalogni | 150 g | 30 |
| scalogni | 16 | 8 |
| scalogni | 2 | 2 |
| scalogni | 20 | 30 |
| scalogni | 200 g | 40 |
| scalogni | 3 | 24 |
| scalogni | 350 g | 50 |
| scalogni | 4 | 1 |
| scalogni | 500 g | 100 |
| scalogni | 6 | 10 |
| scalogni | 8 | 20 |
| scalogni (o 1 cipolla) | 3 | 24 |
| scalogni (o cipolline) | 3 | 24 |
| scalogni affettati | 2 | 2 |
| scalogni affettati | 4 | 2 |
| scalogni medi | 2 | 2 |
| scalogni piccoli | 2 | 2 |
| scalogni piccoli tritati | 2 | 2 |
| scalogni tagliati a cubetti | 2 | 2 |
| scalogni tagliati a cubetti | 3 | 24 |
| scalogni tritati | 2 | 2 |
| scalogni tritati | 3 | 24 |
| scalogni tritati finemente | 2 | 2 |
| scalogni tritati fini | 3 | 24 |
| scalogno | 1 unità | 15 |
| scalogno | 1 | 10 |
| scalogno | 1 cucchiaio | 4 |
| scalogno | 1 spicchio | 10 |
| scalogno | 1/2 | 10 |
| scalogno | 1/2 cucchiaio | 2 |
| scalogno | 10 g | 2 |
| scalogno | 100 g | 20 |
| scalogno | 180 g | 22 |
| scalogno | 2 spicchi | 3 |
| scalogno | 20 g | 4 |
| scalogno | 3 gambi | 24 |
| scalogno | 30 g | 6 |
| scalogno | 40 g | 8 |
| scalogno | 50 g | 10 |
| scalogno | 60 g | 12 |
| scalogno | alcuni spicchi | 30 |
| scalogno (o cipolla) | 1 | 24 |
| scalogno (o cipolla) | 150 g | 36 |
| scalogno (o cipollina fresca) | 1 unità | 15 |
| scalogno (o parte bianca di 1 cipollina) | 1 | 9 |
| scalogno affettato fine | 1 cucchiaio | 4 |
| scalogno intero | 1 spicchio | 10 |
| scalogno piccolo | 1 | 10 |
| scalogno tagliato a brunoise | 1 | 10 |
| scalogno tagliato a cubetti | 1 | 10 |
| scalogno tagliato a dadini | 1 cucchiaio | 4 |
| scalogno tagliato a rondelle | 1 | 10 |
| scalogno tritato | 1 | 10 |
| scalogno tritato | 1 cucchiaio | 4 |
| scalogno tritato | 1/2 | 10 |
| scalogno tritato | 1/2 cucchiaio | 2 |
| scalogno tritato | 1/4 tazza | 10 |
| scalogno tritato | 2 cucchiai | 6 |
| scalogno tritato | 20 g | 4 |
| scalogno tritato | 3 cucchiai | 11 |
| scalogno tritato | 30 g | 6 |
| scalogno tritato | 40 g | 8 |
| scalogno tritato | 5 g | 1 |
| scalogno tritato | 50 g | 10 |
| scalogno tritato | 60 g | 12 |
| scalogno tritato fine | 1 cucchiaino | 2 |
| scalogno tritato finemente | 1 | 10 |
| scalogno tritato finemente | 1 cucchiaio | 4 |
| scalogno tritato finemente | 2 cucchiaini | 4 |
| scalogno tritato finemente | 30 g | 6 |
| scaloppe di manzo | 4 | 696 |
| scaloppe di pollo | 4 | 1460 |
| scaloppe di salmone fresco | 12 | 1812 |
| scaloppe di storione | 600 g | 618 |
| scaloppe di vitello | 4 | 368 |
| scaloppe di vitello (da 100 g ognuna) | 4 | 368 |
| scaloppe di vitello da 150 g | 4 | 552 |
| scaloppine di fesa di vitello | 12 | 1060 |
| scaloppine di maiale | 1 unità | 500 |
| scaloppine di tacchino | 1000 g | 1460 |
| scaloppine di vitello | 1 unità | 500 |
| scaloppine di vitello | 300 g | 276 |
| scaloppine di vitello | 350 g | 322 |
| scaloppine di vitello | 4 | 368 |
| scaloppine di vitello | 400 g | 368 |
| scaloppine di vitello | 6 | 552 |
| scaloppine di vitello | 600 g | 552 |
| scaloppine di vitello | 8 | 460 |
| scaloppine di vitello | 8 fette | 1000 |
| scaloppine di vitello (o di tacchino) | 4 | 368 |
| scaloppine di vitello da 50 g ognuna | 8 | 460 |
| scaloppine di vitello tagliate sottili | 320 g | 295 |
| scaloppine di vitellone | 12 | 1060 |
| scaloppine di vitellone | 8 | 700 |
| scamone di manzo | 1500 g | 1740 |
| scamone di manzo | 4 fette | 696 |
| scamone di manzo | 400 g | 464 |
| scamone di manzo | 600 g | 696 |
| scamone di manzo | 700 g | 812 |
| scamone di manzo | 750 g | 870 |
| scamone di manzo | 800 g | 928 |
| scamone di manzo (fette di 600 g) | 4 fette | 2784 |
| scamone di manzo romagnolo | 800 g | 928 |
| scamone di vitello | 750 g | 690 |
| scamone di vitello sgrassato | 1000 g | 920 |
| scamone di vitellone con la sua falda di grasso | 2500 g | 2300 |
| scamorza | 1 | 209 |
| scamorza | 8 fette | 418 |
| scamorza affumicata | 1 | 209 |
| scamorza affumicata | 150 g | 313 |
| scamorza affumicata | 70 g | 146 |
| scamorza affumicata piccola | 1 | 209 |
| scamorza bianca | 1 | 209 |
| scamorze asciutte | 4 | 836 |
| scampetti sgusciati | 1 unità | 100 |
| scampi | 1 unità | 100 |
| scampi | 10 | 1500 |
| scampi | 1000 g | 1000 |
| scampi | 12 | 1500 |
| scampi | 1200 g | 1200 |
| scampi | 150 g | 250 |
| scampi | 16 | 1000 |
| scampi | 20 | 1000 |
| scampi | 200 g | 200 |
| scampi | 2000 g | 2000 |
| scampi | 220 g | 220 |
| scampi | 3 | 150 |
| scampi | 300 g | 300 |
| scampi | 3000 g | 3000 |
| scampi | 4 | 400 |
| scampi | 400 g | 400 |
| scampi | 500 g | 500 |
| scampi | 6 | 300 |
| scampi | 650 g | 331 |
| scampi | 750 g | 750 |
| scampi | 8 | 600 |
| scampi | 9 | 800 |
| scampi (circa 100 g l'uno) | 4 | 400 |
| scampi (code sgusciate) | 200 g | 200 |
| scampi (polpa tagliata a dadini) | 3 | 150 |
| scampi al naturale | 500 g | 500 |
| scampi bolliti | 30 g | 50 |
| scampi bolliti | 4 | 400 |
| scampi col guscio | 6 | 300 |
| scampi con il guscio | 20 | 1000 |
| scampi cotti | 1 unità | 100 |
| scampi di 40 g ognuno | 2000 g | 2000 |
| scampi di 45 g ognuno | 2000 g | 2000 |
| scampi freschi | 20 | 1000 |
| scampi freschi | 300 g | 300 |
| scampi freschi sgusciati | 12 | 1500 |
| scampi freschissimi | 8 | 600 |
| scampi grandi | 1000 g | 1000 |
| scampi grandi | 12 | 1500 |
| scampi grandi | 6 | 750 |
| scampi in vasetto | 50 g | 80 |
| scampi interi freschissimi | 1000 g | 1000 |
| scampi lessati | 4 | 400 |
| scampi lessati | 400 g | 400 |
| scampi lessati | 500 g | 500 |
| scampi lessati | 8 | 600 |
| scampi lessi | 500 g | 500 |
| scampi non troppo grandi | 400 g | 400 |
| scampi piccoli | 16 | 1000 |
| scampi piccoli | 200 g | 200 |
| scampi piccoli | 4 | 400 |
| scampi piccoli | 5 | 750 |
| scampi reali | 4 | 400 |
| scampi sgusciati | 1000 g | 1000 |
| scampi sgusciati | 200 g | 200 |
| scampi sgusciati | 300 g | 300 |
| scampi sgusciati | 600 g | 600 |
| scampi surgelati | 2 confezioni | 400 |
| scannello di manzo | 1200 g | 1392 |
| scatola d'ananas sciroppato da 500 g | 1 | 385 |
| scatola di polpa di granchio | 1 | 300 |
| scatola di salmone da 150 g | 1 | 226 |
| scatole di tonno grandi | 2 | 1200 |
| schiena di coniglio grande | 1 unità | 2300 |
| schienali | 1 unità | 109 |
| schiuma di latte | 1 unità | 49 |
| schnapps | 4/12 | 25 |
| schnapps alle fragole | 1/6 | 40 |
| schnapps alle fragole | 4/5 | 192 |
| schnapps pesca | 1/4 | 60 |
| schweppes | 1 spruzzo | 20 |
| schweppes limone | 2/10 | 48 |
| schweppes limone | 6/10 | 45 |
| schweppes tonic | 5/10 | 30 |
| sciroppo | 1 cucchiaino | 59 |
| sciroppo (v. ricetta) | 2 cucchiai | 237 |
| sciroppo al caramello | 4 cucchiai | 475 |
| sciroppo al lampone | poco | 119 |
| sciroppo all'arancia | 1 cucchiaio | 119 |
| sciroppo alla frutta | 1 unità | 297 |
| sciroppo alla menta | 1/2 bicchiere | 223 |
| sciroppo alle fragole | 1 cucchiaio | 119 |
| sciroppo allo zenzero | 1 cucchiaino | 59 |
| sciroppo d'acero | 1 unità | 297 |
| sciroppo d'acero | 1 cucchiaio | 119 |
| sciroppo d'acero | 10 cl | 297 |
| sciroppo d'acero | 100 g | 297 |
| sciroppo d'acero | 2 cl | 59 |
| sciroppo d'acero | 250 g | 742 |
| sciroppo d'amarena | 1 unità | 297 |
| sciroppo d'amarena | 1 cucchiaio | 119 |
| sciroppo d'amarena | 1 spruzzo | 59 |
| sciroppo d'amarena | 2 cucchiai | 237 |
| sciroppo d'amarena | 2 gocce | 30 |
| sciroppo d'amarena | 2/4 | 223 |
| sciroppo d'amarena | 3 cucchiai | 356 |
| sciroppo d'amarena toschi | 1/10 | 45 |
| sciroppo d'amarene | 1 unità | 297 |
| sciroppo d'amarene | 1/2 bicchiere | 223 |
| sciroppo d'amarene (facoltativo) | 1 bicchiere | 445 |
| sciroppo d'ananas | 1 cucchiaio | 118 |
| sciroppo d'ananas | 2 cl | 118 |
| sciroppo d'ananas | 2 cucchiai | 237 |
| sciroppo d'anice | 1 unità | 297 |
| sciroppo d'arancia | 1 cucchiaio | 119 |
| sciroppo d'arancia | 2 cl | 118 |
| sciroppo d'arancia amara | 1 unità | 120 |
| sciroppo d'erisimo | 60 g | 12 |
| sciroppo d'orzata | 1 cucchiaio | 119 |
| sciroppo d'orzata | 1 spruzzo | 59 |
| sciroppo d'orzata | 1/4 | 111 |
| sciroppo d'orzata | 2 cucchiai | 237 |
| sciroppo d'orzata | 3/10 | 134 |
| sciroppo d'orzo | 1 cucchiaio | 119 |
Le tabelle delle calorie sono tratte dal database di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli.