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ingredienti |
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4 pomodori
1 cetriolo
2 peperoni verdi
1 cipolla
300 gr formaggio feta
200 gr olive nere
origano
insalata verde
100 gr yogurth
2 rametti maggiorana
olio d'oliva
sale
pepe |
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preparazione |
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Tagliare a spicchi i pomodori, a fette il cetriolo, a listarelle i peperoni e a pezzetti il formaggio. Foderare con la insalata un piatto, unire le verdure, le olive e un pizzico di origano. Unire allo yogurth sale, pepe, la maggiorana e mescolare. Diluire la salsa con 4 cucchiai di olio e versarla sull'insalata. |
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Nazione: 
