Burro all'Aglio

Ingrediente principale: Burro

Dosi per: 4 persone

ingredienti

4 spicchi aglio
sale
50 gr burro a pezzetti

preparazione

Sbucciate 4 spicchi d'aglio, fateli bollire per 10 minuti mettendoli a freddo in acqua salata. Asciugateli e lavorateli nel mortaio aggiungendo 50 g di burro a pezzetti ed un poco di sale.