Matitina

Burro al Tonnč

Salse
Ingrediente principale: Burro
Dosi per: 4 persone
ingredienti
50 gr tonno sott'olio
1 cucchiaino prezzemolo tritato
1 cipollotto fresco tagliato sottile
100 gr burro
sale
pepe
preparazione
Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile. Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere.