Matitina

Burro al Rafano (2)

Salse
Ingrediente principale: Rafano
Dosi per: 4 persone
ingredienti
100 gr burro
50 gr rafano
sale
preparazione
Lasciate ammorbidire il burro, mescolatevi il rafano grattugiato. Lavorate fino a ottenere una crema ben montata. Salate. Per tartine e canapè, carne arrosto.