Matitina

Burro al Prezzemolo

Salse
Ingrediente principale: Prezzemolo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
100 gr burro
1 cucchiaio prezzemolo tritato
1 cucchiaio succo di limone
1 pizzico sale
1 pizzico pepe bianco
preparazione
In una ciotola ammorbidite il burro, unite il prezzemolo, un cucchiaio di succo di limone e un pizzico di sale e pepe. Amalgamate. Ottimo freddo sulle bistecchine calde.