Matitina

Burro al Groviera

Salse
Ingrediente principale: Burro
Dosi per: 4 persone
ingredienti
100 gr burro ammorbidito
100 gr formaggio groviera grattugiato
2 cucchiai panna
1 pizzico cumino
sale
pepe
preparazione
Amalgamate a 100 g di burro ammorbidito 100 g di groviera grattugiato, 2 cucchiai di panna e 1 pizzico di cumino. Unite il sale e il pepe a piacere e mescolate sino ad ottenere un composto cremoso.