Matitina

Burro al Caviale (2)

Salse
Ingrediente principale: Burro
Dosi per: 4 persone
ingredienti
100 gr burro
80 gr caviale
alcune gocce succo di limone (facoltativo)
preparazione
Lasciate ammorbidire 100 g di burro ed amalgamatelo molto delicatamente con 80 g di caviale. Potete unire alcune gocce di succo di limone. Salsa ideale per pancarré, tartine, crackers.