Ricette per Primi Piatti
Biciclette con Ricotta e Spinaci
Ingrediente principale: Ricotta
Dosi per: 4 persone
160 gr pasta tipo biciclette
100 gr ricotta
50 gr spinaci
1 spicchio aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
1 grattata pepe bianco
Saltare gli spinaci in padella con aglio e olio. Scolare la pasta al dente e unirla agli spinaci, aggiungere la ricotta e una grattata di pepe bianco, quindi servire.