Ricette per Primi Piatti
Bavette con Vongole Veraci e Broccoli
Ingrediente principale: Vongole Veraci
Dosi per: 4 persone
300 gr pasta tipo bavette
500 gr vongole veraci
1/2 fascio broccoli
1/2 bicchiere vino bianco
1 spicchio aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
Rosolare aglio e olio, unirvi i broccoli scottati in acqua, le vongole, sale, pepe e bagnare col vino. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.