Matitina

Bucatini Insoliti

Primi piatti
Ingrediente principale: Tonno
Dosi per: 4 persone
ingredienti
400 gr bucatini
1 cipolla
1 scatola chicchi di mais lessati
60 gr tonno sott'olio sbriciolato
50 gr burro
1 cucchiaino prezzemolo tritato
1 cucchiaino salsa di soia
2 cucchiai vino bianco
sale
preparazione
Imbiondire la cipolla tritata nel burro con un pizzico di sale e poca acqua. Unire il mais scolato, far insaporire, poi unire il tonno, la salsa di soia e il vino. Mescolare e far evaporare il vino, infine unire il prezzemolo. Cuocere al dente i bucatini e condirli con il sugo preparato.