Caciocavallo con Pane Carasau e Miele
Ingrediente principale: Formaggio Caciocavallo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
5 fogli pane carasau
300 gr formaggio caciocavallo non stagionato
80 gr miele di corbezzolo
300 gr formaggio caciocavallo non stagionato
80 gr miele di corbezzolo
preparazione
Spezzettare in pezzi grandi il pane carasau e sistemarvi fettine sottili di formaggio. Infornate a 200 gradi, finché il formaggio fonda. Versare su ogni crostino un po' di miele fuso e servire ben caldo.