Pastina alla Ligure

Ingrediente principale: Maggiorana

Dosi per: 4 persone

ingredienti

100 gr pasta tipo pastina
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio maggiorana tritata
formaggio grattugiato
sale

preparazione

Cuocete la pastina e intanto lavorate a parte un cucchiaio di maggiorana tritata con il formaggio e il tuorlo. Unite il composto alla pastina a cottura ultimata.