Ricette Regione Lazio
Crespelle (4)
Tipologia: Antipasto
Ingrediente principale: Mele
Dosi per: 4 persone
farina bianca
mele in spicchi
olio d'oliva
Sciogliere la farina in acqua formando una pastella, immergere gli spicchi di mela e far friggere in olio bollente.