Ricette Regione Lazio
Spinaci Strascicati
Tipologia: Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Dosi per: 4 persone
1000 gr spinaci
burro
1 cucchiaio pinoli
1 cucchiaio uvetta sultanina ammollata
Fate lessare gli spinaci, dopo averli ben puliti e lavati, in una casseruola senza acqua, poi scolateli e metteteli a rosolare nel burro aggiungendovi anche i pinoli e l'uvetta prima rinvenuta tiepida.