Ricette Regione Lazio
Mostaccioli (4)
Tipologia: Dessert
Ingrediente principale: Noci
Dosi per: 4 persone
60 gr farina
100 gr noci sgusciate
pepe
100 gr miele
2 albumi d'uovo
cannella
Impastare la farina con il miele, gli albumi, le noci, il pepe e la cannella. Lavorarlo, poi stenderlo sulla tavola. Tagliare delle striscie rettangolari, metterle sulla piastra del forno e far cuocere a calore moderato per una ventina di minuti. Togliere dalla piastra quando saranno completamente raffreddate.