Ricette Regione Lazio
La Bruschetta
Tipologia: Antipasto
Ingrediente principale: Pane Scuro Raffermo
Dosi per: 4 persone
alcune fette pane scuro raffermo
aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
Abbrustolire il pane, agliarlo con cura, adagiarlo su un vassoio (rustico), versarci un filo d'olio, salare leggermente e servirle ben calde.