Ricette Internazionali
Pollo alla Greca
Nazione: Grecia.
Ingrediente principale: Pollo
Dosi per: 4 persone
1200 gr pollo disossato senza grasso a pezzi
1/2 limone
1/2 cucchiaino paprica
1 pizzico pepe
1/4 tazza brodo di pollo
1 limone tagliato a fettine
Strofinare bene il pollo con il limone e cospargerlo di paprica e pepe. Metterlo in forno a 160 gradi per 15 minuti. Aggiungere il brodo e cuocere il pollo per altri 45 minuti, rigirandolo spesso. Guarnire con fette di limone e servire ben caldo.