Ricette Internazionali
Banane al Forno con Mandorle e Uvetta
Nazione: Sud America.
Ingrediente principale: Banane
Dosi per: 4 persone
4 banane grandi
2 cucchiai burro
2 cucchiai miele d'acacia
1 limone
8 cucchiai yogurth
4 cucchiai mandorle tritate
4 cucchiai uvetta sultanina
Accendi il forno vuoto per qualche minuto finché la temperatura interna arriva a 180 gradi. Nel frattempo ungi con un po' di burro una teglia da forno. Sbuccia le banane, tagliale a metà nel senso della lunghezza e mettile nella teglia. Aggiungi il burro rimasto fatto a pezzetti. Mescola il miele con il succo di limone e condisci le banane. Metti in forno e fai cuocere per 10 minuti. Prendi 4 piattini, metti su ciascuno due mezze banane e decora con lo yogurth, le mandorle e l'uvetta.