Salsa Agrodolce Cinese
Nazione: 
Cina.
Cina.
Ingrediente principale: Salsa Di Soia
Dosi per: 4 persone
ingredienti
90 gr farina bianca
3 cucchiai salsa di soia
80 gr salsa al pomodoro
10 cl aceto di vino rosso
100 gr zucchero
3 cucchiai salsa di soia
80 gr salsa al pomodoro
10 cl aceto di vino rosso
100 gr zucchero
preparazione
Fate sciogliere bene la farina in 1/2 litro di acqua fredda; incorporate l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero. Mettete il composto in un tegamino e fate cuocere a fuoco lento. Quando arriva al punto di ebollizione unite la salsa al pomodoro, mescolate e togliete dal fuoco. Ideale per carni e pesci.