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Matitina

Riso Dolce alla Greca

Nazione: Grecia.
Ingrediente principale: Yogurth Greco
Dosi per: 4 persone
Spillo sul post-it
ingredienti

100 gr riso a cottura rapida
2 confezioni yogurth greco
1 manciata frutta secca mista
1 manciata canditi
4 cucchiai miele
preparazione

Cuocere il riso in abbondante acqua bollente leggermente salata, scolarlo e mescolarlo per farlo intiepidire. Unire lo yogurth, 4 cucchiai di miele, una manciata di frutta secca e una di canditi. Amalgamare bene gli ingredienti e distribuire il composto in 4 coppette.


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