Pollo Grigliato con Salsa al Miele
Nazione: Africa.
Ingrediente principale: Pollo
Dosi per: 4 persone
ingredienti
6 cosce di pollo
1 cipolla piccola affettata
1 spicchio aglio
2 cucchiai olio d'oliva
1 barattolo pomodori a pezzetti
2 cucchiai salsa di peperoncino
1 cucchiaio miele
sale
pepe
1 cipolla piccola affettata
1 spicchio aglio
2 cucchiai olio d'oliva
1 barattolo pomodori a pezzetti
2 cucchiai salsa di peperoncino
1 cucchiaio miele
sale
pepe
preparazione
Fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe. Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti. Fate bollire il riso e tenetelo in caldo. Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa. Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa.