Matitina

Platani Fritti

Dessert
Nazione: Bandierina della nazione Cuba.
Ingrediente principale: Platani
Dosi per: 4 persone
ingredienti
platani non troppo maturi
abbondante olio di semi
sale
preparazione
Acquista dei platani non troppo maturi, affettali a rondelle di 1/2 cm, friggili in abbondante olio di semi, salali come per le patatine fritte e servili (anche freddi sono molto buoni).