Ricette Internazionali
Platani Fritti
Nazione: Cuba.
Ingrediente principale: Platani
Dosi per: 4 persone
platani non troppo maturi
abbondante olio di semi
sale
Acquista dei platani non troppo maturi, affettali a rondelle di 1/2 cm, friggili in abbondante olio di semi, salali come per le patatine fritte e servili (anche freddi sono molto buoni).