Ricette Internazionali
Panini di Mais
Nazione: Africa.
Ingrediente principale: Farina di Mais
Dosi per: 4 persone
100 gr farina di mais
125 gr farina di grano
sale
2 cucchiai zucchero
1 uovo sbattuto
25 gr margarina fusa
12 cl latte
lievito
Forno a 180 gradi. Setacciate le farine, il lievito, il sale e lo zucchero in una ciotola. Aggiungete l'uovo sbattuto, la margarina, e il latte. Mescolate bene e disponete in una teglia unta. Lasciate cuocere per 20-30 minuti.