100 gr farina di mais 125 gr farina di grano sale 2 cucchiai zucchero 1 uovo sbattuto 25 gr margarina fusa 12 cl latte lievito
preparazione
Forno a 180 gradi. Setacciate le farine, il lievito, il sale e lo zucchero in una ciotola. Aggiungete l'uovo sbattuto, la margarina, e il latte. Mescolate bene e disponete in una teglia unta. Lasciate cuocere per 20-30 minuti.