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Matitina

Mirtilli alla Russa

Nazione: Russia.
Ingrediente principale: Mirtilli
Dosi per: 4 persone
Spillo sul post-it
ingredienti

350 gr mirtilli
250 gr panna liquida
1 limone
zucchero
preparazione

Tenere la panna in frigo in paio d'ore prima di usarla. Batterla molto delicatamente con una frusta per addensarla senza montarla. Sciacquare i mirtilli e suddividerli in 4 coppette, zuccherarli e bagnarli con il succo di limone. Prima di servire coprire i mirtilli con la panna.


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