Ricette Internazionali
Latte alla Portoghese
Nazione: Portogallo.
Ingrediente principale: Latte
Dosi per: 4 persone
50 cl latte
3 uova intere
1 tuorlo d'uovo
200 gr zucchero
1 bustina vaniglia
1/2 bicchiere mandorla amara
1 stampo caramellato
Fare bollire per 30 minuti il latte, quando bolle aggiungere la vaniglia e lo zucchero. Lasciare raffreddare. Aggiungere le uova e il liquore. Infornare per 1 ora a 150 gradi-170 gradi.