Ricette Internazionali
Irish Coffee (5)
Nazione: Irlanda.
Ingrediente principale: Caffè
Dosi per: 1 persona
4 cl whisky irlandese
2 cucchiai zucchero
1 caffè doppio forte caldo
8 cucchiaini panna
Scaldare un bicchiere a calice. Versare il whisky e aggiungere lo zucchero, quindi riempire con il caffè molto caldo fino a due dita dal bordo. Mescolare bene per sciogliere lo zucchero, quindi versare delicatamente la panna in modo da tratificarla in superficie senza mescolarla.