Ricette Internazionali
Caffè Olandese
Nazione: Olanda.
Ingrediente principale: Caffè
Dosi per: 1 persona
4 cl liquore all'uovo
caffè bollente
2 cucchiai panna montata
1 pizzico caffè macinato fino
A fine pasto si usa per lo più servire il caffè ed i liquori separatamente: questa ricetta olandese c'insegna a mescolare le due cose ed il risultato è eccellente! Versate in una tazza (riscaldata in precedenza con dell'acqua bollente) il liquore all'uovo, riempitela con il caffè e coprite con la panna montata. Cospargete quest'ultima con caffè macinato e servite.