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Matitina

Aringhe alla Norvegese con Insalata di Patate

Nazione: Norvegia.
Ingrediente principale: Aringhe
Dosi per: 4 persone
Spillo sul post-it
ingredienti

4 filetti di aringhe sott'aceto
4 patate medie lessate e sbucciate
4 cucchiai maionese
1 cucchiaio cipolla tritata finemente
1 punta aglio
preparazione

Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e il trito di cipolla e aglio.


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