Ricette Regione Calabria
Fresa Abbrustolita
Tipologia: Antipasto
Ingrediente principale: Fresa
Dosi per: 4 persone
fresa (focaccia di farina integrale)
olio d'oliva extra-vergine
peperoncino piccante macinato
La 'fresa' รจ una focaccia di farina integrale cotta nuovamente in forno. Fate biscottare in forno o sulla brace, condite con olio d'oliva e cospargete di peperoncino piccante macinato grossolanamente.