Proprietà delle Erbe
Ingrediente principale: Iperico
Utile contro l'acidità di stomaco: 1 bicchierino dopo i pasti.
Dosi per: 1 persona
100 cl Acquavite
115 gr Fiori d'Iperico
1 Limone
80 gr Zucchero
L'iperico è una pianta erbacea con fiori gialli a forma di stella, raccolti in pannocchia. Mettere a macerare i fiori e il limone tagliato finemente nell'acquavite per 15 giorni. Filtrare con pressione, aggiungere lo zucchero e tenere ben chiuso.