Matitina

Arance alle Fragole

Dessert
Ingrediente principale: Arance
Dosi per: 4 persone
ingredienti
4 arance
350 gr fragole
1 bicchierino liquore dolce
3 cucchiai zucchero
1/2 bicchiere vino bianco secco
preparazione
Lavare le arance, tagliarle a metà, levare la polpa, bagnarle con il liquore e metterle in frigorifero. Passare la polpa al setaccio, filtrare il succo e mescolarlo con lo zucchero e e il vino. Lavare le fragole, metterle nelle bucce delle arance, versarvi il succo d'arancia, mescolarle e servire.