Anguria in Coppa
Ingrediente principale: Anguria
Dosi per: 4 persone
ingredienti
400 gr polpa d'anguria
200 gr mascarpone
1 cucchiaio zucchero
50 gr cioccolato fondente
cannella in polvere
200 gr mascarpone
1 cucchiaio zucchero
50 gr cioccolato fondente
cannella in polvere
preparazione
Privare dei semi la polpa dell'anguria e frullarla. Unire lo zucchero, il mascarpone, il cioccolato a pezzetti e amalgamare bene. Distribuire la crema ottenuta nelle singole coppe, spolverizzare di cannella e mettere in freezer per un'ora prima di servire.