Ananas Ripieni
Ingrediente principale: Ananas
Dosi per: 6 persone
ingredienti
3 ananas
1 arancia
2 banane
2 mandarini
3 kiwi
2 cucchiai zucchero
1/2 bicchiere grand marnier
500 gr gelato alla crema
1 arancia
2 banane
2 mandarini
3 kiwi
2 cucchiai zucchero
1/2 bicchiere grand marnier
500 gr gelato alla crema
preparazione
Tagliare a metà gli ananas nel senso della lunghezza in modo che ad ogni parte rimanga attaccata qualche foglia. Estrarre la polpa, eliminare le parti legnose e tagliarla a pezzettini. Sbucciare la frutta, tagliare a rondelle banane e kiwi e dividere gli agrumi a spicchi. Mettere la frutta preparata in 1 terrina, cospargerla con lo zucchero e il liquore e metterla in frigo per 2 ore. Riempire gli ananas con il gelato e ricoprirli con la frutta preparata.