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Matitina

Ananas con la Panna

Ingrediente principale: Ananas
Dosi per: 8 persone
Spillo sul post-it
ingredienti

2 ananas
100 cl panna montata
600 gr frutta sciroppata
100 gr ciliegie candite
preparazione

Dopo aver tolto le estremità e la polpa dell'ananas, e anche il torsolo centrale, cercare di allargare il foro raschiando fino a 7 cm circa. Frullare insieme la polpa estratta dell'ananas e la frutta sciroppata. Appoggiare l'ananas su un piatto di portata, versare nel foro il frullato, coprire con la panna e mettere in frigorifero per 1 ora. Dopodichè decorare con le ciliegie e servire.


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