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Matitina

Ananas con Crema di Banane

Ingrediente principale: Ananas
Dosi per: 4 persone
Spillo sul post-it
ingredienti

3 banane mature
1 ananas fresco
10 cl rum
1 cucchiaio zucchero
cioccolato amaro (o cannella)
150 gr panna montata
preparazione

Far macerare per 1/2 ora l'ananas tagliato a fette nel rum e nello zucchero. Schiacciare con una forchetta le banane e mescolarle alla panna. Disporre l'ananas nelle coppe, coprire con il liquore ottenuto dalla macerazione e con la crema di banane. Spolverizzare con il cioccolato o con la cannella.


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