Ananas alla Panna (3)

4 fette ananas in scatola
2 banane
200 gr panna montata zuccherata
4 ciliegie sciroppate
alcuni cucchiai brandy

Sbucciare le banane e frullarle con qualche cucchiaio di brandy. Incorporare alla purea di banane la panna montata delicatamente. Mettere l'ananas in 4 piattini e spruzzarlo di brandy. Su ogni fetta di ananas fare una cupola di crema alla banana. Decorare con la ciliegia e servire.