Ananas alla Panna

4 fette ananas in scatola
2 banane
200 gr panna montata zuccherata
4 ciliegie sciroppate
brandy

Frullare le banane con qualche cucchiaio di brandy. Incorporare alla crema ottenuta la panna montata, mescolando delicatamente. Disporre le fette di ananas su 4 piattini, spruzzarle di brandy e su ogni fetta formare una piramide di crema alla banana. Sulla sommità sistemare una ciliegina e spruzzare ancora di brandy.