Ricette per Dessert
Affogato alla Banana (2)
Ingrediente principale: Banane
Dosi per: 4 persone
500 gr gelato alla vaniglia
1 limone
zucchero
cioccolato fondente
2 banane mature
rum
1 cucchiaio mandorle pelate
1 bicchiere latte
Affettare le banane, porle in una terrina, bagnarle col succo di limone e 1 bicchierino di rum, spolverizzarle con lo zucchero e mescolare. Tagliare le mandorle a filetti. Distribuire il gelato in 4 coppe, guarnire con le fettine di banana e i filetti di mandorle. Grattugiare un po' di cioccolato su ogni coppa e bagnare con il latte molto freddo. Servire subito.