Ricette per Dessert
Banane al Forno (4)
Ingrediente principale: Banane
Dosi per: 4 persone
4 banane grandi mature
4 cucchiaini burro fresco
2 cucchiaini zucchero
acqua
1 pizzico cannella in polvere
Strofinare accuratamente le banane con 1 canovaccio umido. Sbucciarle per 3/4 della loro lunghezza (a mo' di fiore) lasciando la restante parte di buccia attaccata al frutto. Imburrare 1 teglia e porvi le banane così preparate, affiancandole l'una all'altra. Porre su ogni banana 1 cucchiaino di burro, cospargere con lo zucchero, l'acqua e spolverizzare con la cannella. Passare quindi in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.