RICETTE DI CUCINA
Natale
bon ton
bicchieri
lo chef
tipici
regioni
mondiali
salse
antipasti
i primi
pollame
le carni
il pesce
dessert
i cocktail
contorni

Ricette per Dessert

Matitina

Baci di Dama

Ingrediente principale: Nocciole
Dosi per: 4 persone
Spillo sul post-it
ingredienti

200 gr nocciole
200 gr zucchero
200 gr burro
250 gr farina
cioccolato fondente
preparazione

Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi. Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere. In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline. Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi. Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.


diritti riservati 1997- © dossier.net - riproduzione vietata - tutela privacy