Ricette per Dessert
Albicocche Sciroppate (2)
Ingrediente principale: Albicocche
Dosi per: 12 persone
4000 gr albicocche
400 gr zucchero
150 cl acqua
Lavare le albicocche, asciugarle con un panno e dividerle per metà . Preparare uno sciroppo con lo zucchero. Aggiungere le albicocche e cuocere per 15 minuti a fuoco molto basso. Volendo si possono lasciar raffreddare e servire subito. Si possono anche conservare mettendole bollenti nei vasi sterilizzati a chiusura ermetica.