Matitina

Asparagi al Camembert

Contorni
Ingrediente principale: Asparagi
Dosi per: 4 persone
ingredienti
asparagi
burro
formaggio camembert
preparazione
Prendi una dose consistente di asparagi, li fai bollire, li scoli e poi li rosoli in padella con un po' di burro (devi scegliere una padella delle dimensioni giuste, in modo che il fondo ne venga interamente ricoperto). Tagli il camembert a fettine, le adagi sopra agli asparagi ed attendi che fonda. Avendo a disposizione un forno, sarebbe interessante provare a gratinarlo un po'.