8 dl vino castelblanch extra brut 1 dl cointreau 1 dl passoa per decorare: 1 mandarino cinese
preparazione
Mettere il Cointreau e il Passoa nel bicchiere flute ghiacciato. Versare alla fine il Castelblanch ben freddo, mescolando delicatamente. Mettere il mandarino sul bordo del bicchiere.