Ricette per cuocere la Carne
Arrosto Delicato
Ingrediente principale: Capretto
Dosi per: 4 persone
capretto
pollo
manzo
abbondante sale marino integrale
2 cucchiaini miele liquido
Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando è ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido. Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodichè servire in tavola.