Antipasto di Avocado

Ingrediente principale: Avocado

Dosi per: 4 persone

ingredienti

1 avocado
1 cucchiaino senape
alcune gocce aceto di vino

preparazione

Tagli l'avocado in due, per il lungo. Togli il nocciolone. Ti rimangono due metà con un buco in mezzo, ci metti una punta di cucchiaino di senape e qualche goccia di aceto e col cucchiaino ti mangi la polpa facendo in modo di bagnarla un po' nell'intruglio.