Matitina

Avocado Ripieni

Antipasti
Ingrediente principale: Avocado
Dosi per: 4 persone
ingredienti
50 gr prosciutto cotto (fette da 50 g)
4 cucchiai fiocchi di latte
2 cucchiai maionese
1/4 limone (succo)
2 avocado
preparazione
50 g di prosciutto cotto in una sola fetta Tagliare il prosciutto a dadini e unirlo ai fiocchi di latte, alla maionese e al succo di limone. Mescolare bene. Tagliare a metà nel senso della lunghezza gli avocado eliminando il nocciolo. Riempire gli incavi con l'impasto preparato e servire subito.