Avocado Fantasia Vinaigrette

2 avocado
olio d'oliva
sale
pepe
aceto di vino
limone
200 gr gamberetti
2 cucchiai maionese
tabasco

Lavate gli avocado e tagliateli in due, nel senso della lunghezza, privateli del nocciolo; battete in una ciotolina olio, sale, pepe e aceto fino ad ottenere una salsina che verserete nella cavità del nocciolo.