Ricette per Antipasti
Acciughe sotto Pesto
Ingrediente principale: Acciughe
Dosi per: 4 persone
250 gr acciughe salate
olio d'oliva
prezzemolo
aglio
pepe
Lavare bene le acciughe e spinarle. Farne dei filetti e porli in una zuppierina coperti di olio, di un abbondante trito di prezzemolo, aglio e pepe.