ALIMENTI:   C - Dkcalacquaprot.an.prot.veg.glucidiamidolipidisaturimonoins.polins.ac.lin.colest.fibre
cacao amaro, in polvere 3552,50 20,411,5 11,525,6 15,098,53 0,730,73 028,9
cacao dolce, in polvere, solubile 34930 4,567,7 5,48,6 5,072,86 0,250,25 07,3
caciocavallo 4393037 02,1 031,1 19,958,64 0,90,58 900
caciocavallo affumicato 4393037 02,1 031,1 19,958,64 0,90,58 900
caciotta affumicata 36432,527 02,1 027,3 17,347,94 0,60,29 1040
caciotta romana di pecora 36432,527 02,1 027,3 17,347,94 0,60,29 1040
caciotta toscana 37342,824 02,1 029,6 18,379,58 1,040,61 900
caciottina fresca 26154,817 02 021,3 13,226,89 0,750,44 900
caffè all'americana, in tazza 299,30 0,10,4 00 20 22 00
caffè bar, in tazza 495,40 0,40,6 02 22 22 00
caffè crudo, in grani 19010,20 11,26,7 013,1 5,161,07 5,134,72 049,5
caffè decaffeinato, in tazza 495,40 0,40,6 02 22 22 00
caffè decaffeinato, tostato, macinato 2874,10 10,428,5 28,515,4 6,071,26 6,045,54 03
caffè moka, in tazza 495,40 0,40,6 02 22 22 00
caffè solubile, decaffeinato, in polvere 2243,20 13,942,6 17,40,2 0,10,02 0,10,09 00
caffè solubile, decaffeinato, in tazza 299,20 02 22 00 00 00
caffè solubile, in polvere 2233,40 20,441,1 16,82 22 22 00
caffè solubile, in tazza 299,20 02 22 00 00 00
caffè tostato, macinato 2874,10 10,428,5 28,515,4 6,071,26 6,045,54 03
calamaro [loligo vulgaris] 688012 00,6 01,7 0,30,2 0,50,1 2220
calamaro surgelato 708213 01 01,4 0,190,19 0,470,09 2000
camembert 29750,720 02 023,7 14,916,86 0,70,44 750
canditi 283170 0,575 00 00 00 04,5
cannella [cinnamomum verum e aromaticum] 252100 3,955,5 03,2 0,650,48 0,530,53 024,4
cannoli alla crema 36933,74 2,242,2 31,320,7 9,96,78 1,561,3 1891,1
capocollo 45036,320 01,4 040,2 18,3912,49 7,377,31 660
capperi sott'aceto 2093,70 2,62,1 00,1 0,010,01 0,010,01 01,5
capretto [capra hireus] 12274,819 00 05 1,542,23 0,390,22 560
capriolo [cervus spp], coscia 10374,422 00 01,6 0,630,44 0,310,2 500
capriolo [cervus spp], schiena 12272,222 00,6 03,6 1,411 0,70,46 850
caramelle alla frutta 3279,10 2,884,2 3,40 00 00 00
caramelle alla menta 3930,20 0,5102,7 00,7 0,180,02 0,380,05 00
caramelle dure 3432,70 291,6 02 00 00 00
caramelle morbide, mou 4304,82 071,1 1,117,2 10,714,97 0,640,39 170
carciofi [cynara scolymus] 22840 2,72,5 0,60,2 0,050,01 0,080,06 05,5
carciofi surgelati 3888,60 2,63,9 0,90,4 0,10,01 0,180,13 03,9
carciofini sott'aceto 1884,40 2,92,7 20,2 0,050,01 0,090,06 05,5
carciofini sott'olio 68830 1,82,6 1,55,7 0,671,85 2,852,81 03,3
cardi [cynara cardunculus] 1094,30 0,61,7 0,20,1 0,010,02 0,040,04 01,5
carote [daucus carota] 3391,60 1,17,6 00 00 00 03,1
carpa [cyprinus carpio] 14072,418 00 07,1 1,372,95 1,810,66 700
castagne [castanea sativa] 189410 3,542,4 34,31,8 0,310,67 0,720,65 09
castagne, secche 34910,10 4,780,9 65,53 0,521,12 1,21,08 013,1
castrato [ovis agnus], carne semigrassa 22764,516 00 017,8 7,936,2 0,780,39 770
castrato, carne grassa 3325316 00 029,5 13,9310,89 1,370,69 760
castrato, carne magra 1227617 00 06 2,832,22 0,280,14 710
cavallo [equus cabalus] 11374,121 00,5 02,7 0,971,11 0,570,18 520
cavallo, cuore 1467318 00,6 07,7 2,412,69 1,090,49 1500
cavallo, fegato 14567,822 05,3 04 1,470,64 0,840,22 3000
caviale 2524818 01,9 018,8 4,264,86 7,780,09 5880
cavolfiore [brassica oleracea, cv botrytis cauliflaura] 2590,50 3,22,7 0,30,2 0,030,01 0,080,02 02,4
cavoli di bruxelles [brassica oleracea, cv gemmifera] 3785,70 4,24,3 10,5 0,10,04 0,260,08 05,2
cavolo broccolo verde ramoso [brassica oleracea cv botritys cimosa] 24890 3,42 00,3 0,050,02 0,140,03 03,1
cavolo cappuccio rosso [brassica oleracea, cv capitata rubra] 2092,30 1,92,7 00,2 0,030,01 0,10,04 01
cavolo cappuccio verde [brassica oleracea, cv capitata alba] 1992,20 2,12,5 00,1 0,010,01 0,050,02 02,9
ceci [cicer arietinum], secchi 334130 21,854,3 50,64,9 0,631,36 2,692,59 013,8
ceci in scatola 56780 4,37,2 5,81,4 0,180,39 0,770,74 08,1
cedro candito 187170 0,149,4 00,2 0,020,04 0,040,03 03,3
cefalo muggine [mugil cephalus] 12773,415 00,7 06,8 1,781,57 2,060,39 610
cereali aggregati 3425,80 10,774,9 68,52 0,460,22 1,221,16 011,6
cernia [epinephelus guaza] 807817 00,6 00,7 0,160,14 0,220,01 370
cernia di fondo [polyprion cernium] 1257415 00,6 06,7 1,531,33 2,110,08 360
cernia surgelata 8878,517 00,6 02 0,460,4 0,630,02 370
certosino 2685717 02 022 13,657,12 0,780,45 900
cetrioli [cucumis sativus] 1496,50 0,71,8 00,5 0,170,01 0,230,12 00,6
cetrioli in salamoia 1492,80 0,92,6 0,20,1 0,032 0,040,02 01,2
cetriolini sott'aceto 1492,80 0,92,6 0,20,1 0,032 0,040,02 01,2
champagne 7686,80 0,31,4 00 00 00 00
cheddar 38138,525 00,5 031 18,528,52 0,880,5 1000
cherry brandy 25530 232,6 00 00 00 00
ciccioli 5231240 00 040 16,1417,86 2,92,68 700
cicoria [cichorium intybus] 1093,40 1,40,7 00,2 0,052 0,090,07 03,6
cicoria catalogna [chicorium intybus, cv catalogna] 24900 1,83,2 0,20,5 0,120,01 0,220,19 03,1
cicoria da taglio [chicorium intybus, cv barba di frate] 12950 1,21,7 00,1 0,022 0,040,04 03,6
cicoria witloof [chicorium intybus, cv. witloof] 1794,30 0,73,2 00,3 0,070,01 0,130,11 00,6
ciliege [prunus avium] 3886,20 0,89 00,1 0,020,03 0,030,02 01,3
cioccolato al latte 5651,76 2,950,8 237,6 21,9312,04 1,321,03 280,8
cioccolato bianco 5290,65 2,658,3 230,9 18,029,89 1,080,85 230,8
cioccolato con nocciole 5712,15 3,945,9 040,1 20,1514,63 1,71,43 251,4
cioccolato fondente 5421,14 1,656,7 034 20,2510,92 1,071,07 01,4
cioccolato gianduia 5092,80 13,152,7 028,8 17,159,25 0,910,91 02,5
cipolle [allium cepa] 2692,10 15,7 00,1 0,020,01 0,030,03 01,1
cipolle, secche 3134,50 10,268,6 21,7 0,30,26 0,710,68 013
cipolline [allium cepa, cv praecox] 3888,20 1,38,5 00,1 0,020,01 0,040,04 01,7
cipolline sott'aceto 2490,60 0,94,9 20,2 0,030,03 0,080,07 01,3
coca cola 39890 210,5 00 00 00 00
cocomero [citrullus vulgaris] 1595,30 0,43,7 00 00 00 00,2
cognac 214690 20,9 00 00 00 00
confetti 4414,10 5,271,9 016,7 1,3911,91 3,283,18 04,6
coniglio [oryctolagus cuniculus], carne semigrassa 13870,922 00,5 05,3 2,041,22 1,690,53 650
coniglio, carne grassa 20366,218 00,4 014,4 5,553,4 4,591,43 650
coniglio, carne magra 10275,323 00,6 00,6 0,230,14 0,190,06 650
coniglio, frattaglie 1477018 00,4 07,9 3,121,57 2,430,73 2250
cono per gelato 3662,80 10,178,8 77,73,3 0,491,26 1,251,17 03
coppa 49434,817 00 047,3 21,6414,69 8,678,6 660
coppa parma 39836,923 00,6 033,5 10,9815,1 4,694,05 960
corned beef in scatola 21959,623 00 014 5,886,64 0,570,27 1080
cotechino 45036,817 00 042,3 1420,28 5,964,98 980
cotechino, cotto 30651,421 00 024,7 8,1811,84 3,482,91 980
cozza o mitilo [mytilus edulis] 8482,111 03,4 02,7 0,520,63 0,580,05 1080
crackers al formaggio 5025,51 8,662,1 62,125,5 9,459,07 4,884,5 132,8
crackers integrali 4432,70 8,858,1 58,117,2 3,089,49 2,692,63 010,5
crackers non salati 4404,30 9,568,3 68,316,3 3,136,94 5,344,97 06,1
crackers salati 42860 9,480,1 77,510 1,924,26 3,273,05 02,8
crackers senza grassi 3933,40 10,579,6 79,61,6 0,240,14 0,690,65 02,7
cracotte 3485,70 10,578,8 75,21,2 0,130,13 0,510,44 09,2
crauti 24910 1,54 00,3 0,080,03 0,130,06 01,1
crema di cacao e nocciole 5370,84 2,358,1 032,4 9,9216,49 4,522,02 21,2
crema per pasticceria 192594 0,630,7 4,86,4 2,632,39 0,610,53 680,2
creme caramel 109722 0,820,6 2,62,2 1,350,62 0,090,05 120,1
crescione [nasturtium officinalis] 2292,50 30,4 21 0,270,08 0,350,12 03
crostata con marmellata 33920,91 3,365,5 25,98,2 4,562,37 0,410,29 521,6
crusca di grano 2068,30 14,126,8 235,5 0,930,73 2,862,68 039,6
cumino [cuminum cyminum], semi 3758,10 17,833,7 022,3 0,7214,86 2,532,53 010,5
dadi per brodo 1524,615 05 418,7 9,097,61 0,70,59 100,2
dadi per brodo vegetale 2535,70 13,511,6 9,417,3 4,337,7 4,524,24 02
daikon [raphus sativus] 15930 0,82,9 20,1 0,030,02 0,050,02 01,5
datteri [phoenix dactylifera], freschi 12460,70 1,531,3 00,1 0,040,03 0,010,01 03,6
datteri, secchi 25317,30 2,763,1 00,6 0,250,2 0,040,04 08,7
dentice [dentex dentex] 10176,116 00,7 03,5 0,450,68 1,982 700
dentice surgelato 10380,117 00,7 03,5 0,450,68 1,982 700
dolce verde 26652,519 02,5 020 12,416,47 0,710,41 900
dolcificante a base di saccarina 3970,50 098,6 00 00 00 00
dolcificante aspartame 4000,50 097,5 00 00 00 00
dolcificante fruttosio 4000,40 099,5 00 00 00 00
dolcificante saccarina 030 00 00 00 00 00